Was wächst rund um die Steinmühle? Gehen Sie auf Tour mit mir und entdecken Sie, was grünt und blüht, was essbar ist und was nur zum Anschauen schön ist. Sie werden nach der etwa 2stündigen Tour vieles verstehen, was in der Welt der Kräuter passiert. Zum Beispiel: wie kommen die Kräuter zu ihren (Spitz-)namen, warum sammeln sich kleine Blüten zu großen Blütenformationen usw.

Kosten pro Person: 8 Euro

• Frühjahr, Sommer und Herbst: Erleben Sie drei Führungen zu verschiedenen Zeiten im Jahr, jedes Mal entdecken wir etwas anderes:

Frühjahr: Frisches Grün macht gute Laune nach dem kalten Winter. Gehen Sie mit auf Entdeckungsreise.
Sommer: Eine bunte Vielfalt an Blüten, die wichtige Aufgaben erfüllen, aber auch schmackhaft sind. Welche sind essbar, wie können wir sie in der Küche verwenden?
Herbst: Es ist Zeit der Ernte. Früchte, Nüsse und Wurzeln werden verarbeitet.

• Unkrautbestimmung, statt Tupperparty: In Ihrem Garten wächst "Unkraut"? Sie wissen nicht, ob etwas Essbares dabei ist? Gerne bestimme ich mit Ihnen, was "das Grüne" in Ihrem Garten ist.
  
• Es grünt so grün: Die besondere Stadtführung durch Freiburg. Was so alles wächst und wo etwas wächst ist schier unglaublich, aber wahr. Sehen Sie es mit eigenen Augen, sonst glauben Sie mir das nicht!
• Sauer macht lustig – wer ist sauer und macht das wirklich lustig? Eine kleine Einführung in die Welt der Inhaltsstoffe.
• Wurzel, Spross und Blatt - mehr nicht? Wir schauen uns Pflanzen mit der Lupe an, entdecken Unterschiede die uns so noch nie aufgefallen sind und fragen uns, wozu eine Pflanze solche Unterschiede braucht.
  
• Standortbestimmung und Biotope: Was unterscheidet die Standorte? Was sind überhaupt Biotope?